Enovin

Esencia de negres

D.O. Somontano

Descripción

Mosto flor obtenido del sandrado del 20% de los mejores depósitos de cada variedad de cepas viejas y de baja producción con lo que conseguiremos además de este magnifico rosado, concentrar los que a la postre serán nuestros vinos de más alta gama. Tras una fermentación de 15 días a temperaturas entre 17 y 18 grados, el vino terminado se estabiliza, se filtra suavemente y se embotella.

Disponible en:

75cl

Bodegas De Beroz